Cococook et Quinoé ont fermé

par Eric Lecluyse | 06-07-2011
Mots-clés : Cococook | Quinoé
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Nous n’irons plus déjeuner chez ces as du bien manger (bio ou pas). Dommage.

Cococook, c’était deux adresses à Paris, dans le 3e et le 5e. Des salades, des soupes, des sandwichs, des jus frais, le tout dans un joyeux décor apprécié des habitués. Marie Peltier, la fondatrice, avait imaginé le concept avec Julien Labrousse (un duo également à l’œuvre à L’Hôtel du Nord, au Chacha Club et, plus récemment, au Trianon nouvelle version). Elle n’a pas souhaité s’exprimer sur cette fermeture.

Nous vous parlions de Quinoé fin 2010, pour vous conseiller ce bel endroit (dans le 8e) tenu par Marion Streiff et Melissa Sanchot, où l’on servait des repas équilibrés et pratiques à emporter, dans des pots en verre consignés. Que du bio et de l’équitable. "Quinoé rend son tablier", indique désormais le site. "Nous espérons que vous vous êtes autant régalé que nous", écrivent les fondatrices. Oui, et on aurait aimé que a dure plus longtemps…

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