Variations végétales

18, rue du Général-Guilhem 75011 Paris

www.variationsvegetales.com

Horaires : du mardi au vendredi de 12h à 20h et le week-end de 10h à 20h.

Contact e-mail : isabellecharansol@ variationsvegetales.com

Tél. : 01 43 55 22 45

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Respect des saisons

Ateliers pour tous

Variations végétales : belles plantes au balcon

par Eric Lecluyse | 15-06-2012
Mots-clés : Variations végétales
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Un atelier-boutique où butiner, loin des artifices de trop nombreux fleuristes.

Vous voulez de la rose coupée d’Equateur qui a transité par la Hollande, privée de ses épines pour peser moins lourd ? De la tulipe au kilo ? Des bombes florales dopées aux produits de synthèse ? Vous vous êtes trompé d’adresse.

Après avoir œuvré 25 ans comme journaliste, notamment chez Rustica, Isabelle Charansol prône depuis deux ans dans sa boutique-atelier un retour aux saisons et au local, avec des variétés adaptées à la culture en pot et acclimatées à la région parisienne. La spécialité de cette passionnée de botanique ? « Le fleurissement des fenêtres et balcons : regardez autour de vous, vous verrez qu’il y a encore beaucoup à faire », fait-elle remarquer.

Des ateliers nature
Pour changer du sempiternel pelargonium (qu’on appelle géranium), elle a sélectionné plusieurs dizaines de petits fournisseurs en Ile-de-France (et autour) avec lesquels elle traite en direct, privilégiant ceux qui travaillent sans pesticides. Elle crée de séduisantes compositions originales qu’elle bichonne jusqu’à leur adoption.

Elle apprend aussi aux enfants et aux adultes à faire comme elle lors d’ateliers thématiques, en fonction des saisons (12 euros la séance) et intervient à domicile pour aider à garnir les fenêtres en fonction de l’exposition.

Rien à jeter
Chaque semaine, la maison propose un nouveau bouquet champêtre à 8 €. Pétillantes de couleurs, les jardinières fournies par les producteurs anglais de The Flower Basket, à Rânes, dans l’Orne, ont aussi beaucoup de succès (42 €).

Le dimanche à 17h, c’est « happy flower » : les derniers bouquets sont à moitié prix. Et une fois par mois, lors d’évènements organisés chez son partenaire Souk botanique dans le 20e, Isabelle Charansol revend à petit prix les plantes qui refleuriront l’année suivante ou plus tard dans la saison. Un concept qui marche très bien auprès des client(e)s qui ont compris que l’apparition de quelques feuilles jaunes n’est pas forcément synonyme de maladie... « Le reste, je le mets au compost dans le square Gardette, je ne jette rien à la poubelle », s’enorgueillit-elle. Jusqu’au bout, le respect de l’environnement...

(Photos : Eric Lecluyse. Illustrations : Nicolas Hubesch.)

C'est une bien belle adresse parce que...

Les compositions proposées sont « plus naturelles » que ce que l’on trouve habituellement chez les fleuristes. Un concentré de poésie en pot.

Les ateliers sont précieux. Envie d’apprendre à bouturer ou à composer une jardinière ? Pour 12 € la séance, Isabelle Charansol vous montre les bons gestes. Les enfants repartent avec leur petite plante, les adultes peuvent acheter le nécessaire dans la boutique pour voir plus grand.

Les tarifs sont corrects. Certes, les premiers prix sont plus élevés que ce qu’on trouve chez Monceau Fleurs & Cie, mais l’offre est tellement plus charmante et respectueuse de l’environnement... Et la boutique casse les prix des bouquets de la semaine le dimanche à partir de 17h.

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